6月のお届け商品と発送日のご案内

6月のお届け商品と発送日のご案内です。
6月は千葉県の亀田酒造さんのお酒になります。
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商品名:『EN-SO INDIGO』
亀田酒造(千葉県鴨川市)

純米吟醸酒 
精米歩合:60% 
アルコール度:14度
日本酒度:+1.0
使用米:総の舞(千葉県産)

発送日 2020年6月20日前後発送予定
※上記内容に変更となる場合がございます。予めご了承ください。
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6月にお届けする「EN-SO INDIGO」は、
千葉県の酒造好適米、総の舞を使用し、60%精白の純米吟醸酒、
アルコール14%と低めで冷専用、淡麗で上品な甘みが広がる軽やかな仕上がりです。

亀田酒造は毎年、神にその年の新穀を捧げて豊穣を感謝する祭りとして
11月23日に行われる明治神宮の新嘗祭に、
主基斎田で収穫した新穀(稲穂の束)と、
その米で造った白酒を奉納しています。

どのようなお料理にも合いますが、これからの時期はスタミナ料理とご一緒に。

■ラベル表記誤りのお詫び

お送りした商品のラベルに表記誤りがあり、
下記内容に訂正させていただきますと共に、お詫び申し上げます。

<誤表記内容>
【誤】原料米:ふさこがね
【正】原料米:総の舞
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8月のお届け商品と発送日のご案内

8月のお届け商品と発送日のご案内です。
8月は千葉県の亀田酒造さんのお酒になります。
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商品名:『35°7’52”140°1’23”』

亀田酒造(千葉県鴨川市)

純米吟醸無濾過生原酒 
精米歩合:60% 
アルコール度:17度 
原料:米、米麹
原料米:総の舞
日本酒度:+1
酸度:1.6

発送日 2019年8月23日前後から順次発送予定
※上記内容に変更となる場合がございます。予めご了承ください。
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8月にお届けする「35°7’52”140°1’23”」は、
清冽な石清水と選び抜かれた酒米を低温でゆっくりと醸し上げた、
気品ある香りと爽やかなのど越しの飲み飽きのしないソフトなお酒です。

亀田酒造は毎年、神にその年の新穀を捧げて豊穣を感謝する祭りとして
11月23日に行われる明治神宮の新嘗祭に、
主基斎田で収穫した新穀(稲穂の束)と、
その米で造った白酒を奉納しています。

こちらのお酒と合わせたいのは、
海鮮料理、中でも白身魚とお愉しみいただくのがオススメです。

※生原酒ですので到着後、必ず冷蔵保管でお願い致します。
※開栓後はなるべく早めにお召し上がりください。
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