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【会員限定】やま武蔵(次回配送に同梱)

¥2,000

商品説明

*2017年10月お届け商品の追加購入用です。
*毎月15日までにご注文いただくと、同月の定期配送に同梱してお届けいたします。
*16日以降のご注文は、翌月の定期配送に同梱してお届けいたします。

【商品名】
「やま武蔵」大吟醸 (埼玉県小川町・松岡醸造)

■スペック
【特定名称】大吟醸
【精米歩合】50%
【アルコール度】15%
【使用米】彩のかがやき
【仕込み水】地下130M(荒川系伏流水)、硬度127mg/lと日本酒トップクラスの硬水
【酵母】M310
【日本酒度】+2.5(やや甘口)
【酸度】1.5(少なめ)
【味わい】しっかりとした旨みはありつつも綺麗で、キレの良い後味で飲み飽きが来ず飲みやすい

【商品説明】
埼玉県は小川町に位置する松岡醸造。
その起源は、江戸時代 嘉永4年(1851年)まで遡ります。

創業者は酒どころ越後頚城郡姉崎(今の新潟県)で生まれた松岡祐エ門という方。
小川町では秩父山系を源とする湧水が石灰岩層で浄化され、ミネラル豊富な仕込み水となって湧出する為、松岡祐エ門はこの地を開業の地としました。

石灰質を含んだ硬水は酵母の発育に必要な成分を多量に含み、成長を阻害する鉄分やマンガンなどの物質を含まず、酒造りには最適な仕込み水でした。
「お客様に喜んで頂けるお酒を心を込めて造ること」をモットーに、将来は世界に知られる日本の和の文化の一つに是非「日本酒」を定着させたい、と166年の歳月を経ても、変わらぬ思いで日々酒造りに打ち込む蔵元の熱い想いが溢れる酒蔵で作られたお酒を是非お楽しみください。

◎ お支払いについて
当商品のお支払い方法は以下の通りとなります。

【クレジットカードの場合】
お買い上げの際に、ご登録のクレジットカードで決済をいたします。

【代金引換*の場合】

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