日本酒にしようプロジェクト https://validator.w3.org/feed/docs/rss2.html 小嶋総本店 「日本酒家」高岡麻彩です。 白杉酒造の挑戦と革新！焼酎用酵母が生み出す新たな日本酒の世界｜日本酒×伝統×革新「日本酒にしよう！」 4月限定「BUD OF SPRING– 春、芽吹く–」 福井弥平商店 2月限定「Five roses」 山村酒造 7月限定「ずっとある景色」 中島醸造 3月限定「春蒼-SHUNSO-」 成龍酒造 8月限定「蒼ノキセキ」 来福酒造 夢心酒造 丸石醸造 12月限定「わたゆき」 古伊万里酒造 9月限定「Abyss Grace」 男山本店 3月限定「月暈 GETSU-UN」 2月限定「花宵-HANAYOI-」 金賞:ルクセンブルク酒チャレンジ 「萌風-HONOKA-」 金賞:シンガポール酒チャレンジ「萌華-HONOKA-」 金賞:第二回美酒コンクール2024ライト&ドライ部門「萌風-HONOKA-」 6月限定「Lux ＆ Umbra -光と影-」 4月限定「テノワール」 御前酒蔵元辻本店 1月限定「ー昇華・SHOUKAー」 盛川酒造 林本店 11月限定「pukupuku」 岩手の酒造りが生んだお米の旨味！廣田酒造店『廣喜』の物語と酸基醸酢の技術を探る｜日本酒×発酵技術×蔵元の伝統 丹波の自然が生んだフレッシュな味わい！西山酒造場『小鼓』の伝統と革新を紐解く｜日本酒×発酵技術×蔵元の物語 蔵人たちが紡ぐ新たな一杯！沼田の大利根酒造のスパークリング『EN-SO』の挑戦と未来｜日本酒×伝統×革新「日本酒にしよう！」 蔵人たちが紡ぐ新たな一杯！愛媛県の老舗酒蔵『八木酒造部』のスパークリング酒造りと未来への挑戦｜日本酒×伝統×革新（日本酒にしよう！） 広島の酒造りと自然への挑戦！藤井酒造が描く日本酒の未来｜日本酒×伝統×革新「日本酒にしよう！」 「三芳菊酒造のしぼりたてを徳島からお届け！杜氏が語る日本酒×音楽×個性の物語」 千歳盛酒造・秋田県鹿角の恵みを一杯に詰めた酒造りの魅力と『はなあかり』日本酒×伝統×革新「日本酒にしよう！」 11月限定「霜華（そうか）」 富美菊酒造 1月限定「黒駒ノ息吹」 麒麟山酒造 秋田の酒造りが生んだ酸味の芸術！秋田清酒「EN-SO MOMIJI」の物語と味わいを探る｜日本酒×歴史×蔵元の物語 12月限定「Feux d’artifice jouets–線香花火–」 八鹿酒造 志太泉酒造 10月限定「秋灯-Akibi-」 松井酒造 特別サイト 5月限定「はつなつ。」