簡単に言うと、体験型商業施設です。 大堀相馬焼の作陶体験や鈴木酒造店の新醸造施設、カフェバー「ゆい」を併設しています。 道の駅としては珍しく酒が呑める施設で、発酵をテーマにメニューが随時更新されています。 日本酒、甘酒、酒粕や長井蔵のみりんを使ったメニューに、器は大堀相馬焼、浪江町を全身で味わえる施設となっています。 請戸川沿い、津波で流失した請戸の蔵より4㎞上流で、やっと福島に戻ってきたという感慨深い想いです。

長井の農家さんと原料米の再生産化と信頼関係が築けたことで、「磐城壽・一生幸福」というブランドが維持でき、福島に戻ってこれたという感謝がありますので、今までと変わらずに「長井蔵」での酒造りも続けます。 浪江と長井で環境が異なるからこその、違う味わいの追求と言いますか…お互い補完し向上していける関係でいたいです。