【日本酒にしようサブスクリプション限定】丸石醸造とのコラボレーション日本酒を「日本酒にしよう」限定で6月発売。 南国フルーツのような華やかに漂う甘い香りが印象的。滑らかで艶のある口当たりから、グッとパワフルに広がっていく複雑で濃密な旨み。フルーティーな甘み、じんわりと感じる酸、さらに軽い苦味が混ざり合い非常に厚みのある味わいながら品のあるまとまりで清らかに流れていきます。 深田さん曰く、「日本酒は楽しく飲んでもらえればそれでいいです。最高のペアリングは人や空間や会話。」とのこと。ワイングラスで空気と触れ合わせ、お酒の品温変化による味の移り変わりを感じながら、おたのしみください。 ペアリング：いちじくバター、唐辛子のきいたタコス、チリコンカンなど

ラベルの由来

Two rabbits-いつもふたりで- 楽しい時も嬉しい時も。涙するときも悔しいときも。笑顔を分け合って、悲しみは半分に。 いつもいっしょ、だからいい。 「味と香」「酸と旨」「重と軽」「甘と辛」「入りと後味」「複雑と綺麗」の二つの相反する事柄がバランス良く表現された『二兎』を、『日本酒にしよう』verで表現してみました。 あなたの毎日に寄り添ってくれるお酒になれますように。

※生酒ですので到着後、必ず冷蔵保管でお願い致します。
※開栓後はなるべく早めにお召し上がりください。