群馬県利根郡 永井酒造

「雪と紅」

【雪と紅について】
キリっとしたキレの中にも米の旨味が優しく膨らむ、深い味わいに仕上げています。日々の晩酌に気軽に飲んでいただき、多種多様なお料理とぜひ合わせて楽しんでもらいたいという想いを込めて造りました。「食欲の秋」にぴったりな、どんなお料理にも合う万能な酒質に仕上げました。

【永井酒造×アーティストコラボレーションラベル】
ラベルの由来は、永井酒造周辺の山々を表現する風景から来ています。
秋の終わり頃に、紅葉に雪が積もる、この時期とこの場所でしか見ることのできない情景を描いています。

※生酒ですので到着後、必ず冷蔵保管でお願い致します。
※開栓後はなるべく早めにお召し上がりください。

商品名:『雪と紅』

永井酒造(群馬県利根郡)

・お酒の種類: 純米無濾過生原酒
・使用米 国産米
・アルコール度数 17度
・精米歩合 70%
・酒度 ±0
・酸度 2.0

発送日 2021年11月19日から順次発送予定
※上記内容に変更となる場合がございます。
予めご了承ください。

酒蔵の紹介

群馬県利根郡 永井酒造

豊かな自然に囲まれ、日本の原風景の残る群馬県最北部・川場村で酒造りをしている永井酒造。海外にも積極的に輸出を行い、日本酒を「日本の文化」として発信していく活動も積極的にしている。代々受け継がれてきた蔵人の技の継承を大切にしつつ、近代化するべき点はチャレンジングに取り入れ、次世代の酒造りを体現している。

さらに詳しい酒蔵の紹介や日本酒の説明は
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小冊子には料理人が考案した
一緒に合わせていただきたいレシピなども
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