月: 2017年1月

本日1/20（金）、会員のみなさまへ、「そら紫波（しわ）　活性にごり（スパークリング）　特別純米　生酒」（岩手県紫波郡・廣田酒造店）を発送いたしました。
　　　
1/21以降に順次お届けされますのでお楽しみに！！

そら紫波は、年に1度お届けするスパークリングタイプの日本酒。
開栓時には、そのままフタを開けますとプシューーー！！！っと
勢い良くお酒が溢れて出てきますので十分にご注意ください！

★開栓方法についての用紙を同梱してお届けいたしますので、よくお読みになりながら開栓してください。

<< 開栓時の注意 >>

2大原則：　①冷蔵庫でよく冷やす　　②開栓前は絶対に振らない

一度に栓を外してしまうと泡が勢い良く噴き出しますので、開栓の際は、栓の開け閉めをゆっくりと繰り返しながら、十分気をつけて行ってください。

<開栓のしかた＞ ① 反時計回りの方向に栓を回します。 ② 下に沈んでいる濁り成分が一気に上がってきて「プシューッ！！」となったらすぐにギュっと栓を閉めます。 ③ 瓶の中で炭酸が上昇し、栓の開け口あたりがシュパシュパとします。それが落ち着くまで栓を閉めたまま待ちます。 ④ 瓶の中の炭酸の上昇が落ち着いてきたら、もう一度栓を緩めます。 ⑤ ①〜④を数回繰り返すと落ち着いてきますので、栓を外してお楽しみ下さい。 　　 　　

本年もどうぞよろしくお願いいたします。

2017年最初のお届け商品と発送日のご案内です。

商品名：「そら紫波　活性にごり（スパークリング）　特別純米　生酒」（岩手県紫波郡・廣田酒造店）　　　
発送日： 2017年 1月 20日（金）　順次発送
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今月のお酒は、スパークリングタイプの日本酒です。
酵母と共に瓶詰めをし、瓶の中でさらに発酵を進めることによって生まれた
自然の状態そのものの炭酸をお楽しみいただけます！
（後からガス注入などは一切行っておりません）

スパークリングといっても、にごりも味わえる優しいお味。
甘くなく、切れ味も抜群ですのでお料理を選びません。

デザインは水色ボトル。
瓶の中でふわふわとうごめくにごりを、「そら」に浮かぶ雲に見立ててネーミング。
外観も是非お楽しみください！

<< 開栓時の注意 >>

今月のお酒は、そのままフタを開けますとプシューーー！！！っと
勢い良くお酒が溢れて出てきますのでご注意ください。
2大原則：　①冷蔵庫でよく冷やす　　②開栓前は絶対に振らない

一度に栓を外してしまうと泡が勢い良く噴き出しますので、開栓の際は、栓の開け閉めをゆっくりと繰り返しながら、十分気をつけて行ってください。

<開栓のしかた＞ ① 反時計回りの方向に栓を回します。 ② 下に沈んでいる濁り成分が一気に上がってきて「プシューッ！！」となったらすぐにギュっと栓を閉めます。 ③ 瓶の中で炭酸が上昇し、栓の開け口あたりがシュパシュパとします。それが落ち着くまで栓を閉めたまま待ちます。 ④ 瓶の中の炭酸の上昇が落ち着いてきたら、もう一度栓を緩めます。 ⑤ ①〜④を数回繰り返すと落ち着いてきますので、栓を外してお楽しみ下さい。