限定酒・酒造一覧
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10月限定「穂澄-HOZUMI-」
【日本酒にしようサブスクリプション限定】本田商店とのコラボレーション日本酒を「日本酒にしよう」限定で10月発売。 今回お届けするのは、兵庫県特A地区・社産山田錦を使用した「スパークリング酒」です。 社産山田錦の軽やかで爽やかな個性を活かし、日本の「にごり酒」とスパークリングワインの魅力を掛け合わせました。滑らかな口当たりと、泡が生み出す爽やかなキレ。ガス圧は、スパークリングワインと同じ3気圧以上を目指しました。 日本酒でありながら、乾杯から楽しめるような、新しい日本酒のスタイルです。日本酒でありながら、乾杯のシーンにも似合う。日本酒の新しい楽しみ方を提案する一本が完成しました。
ラベルの由来
本田商店「穂澄-HOZUMI-」 実りの季節に、澄みゆく一杯。土が育てた命が、静かに花開く。
※生酒ですので到着後、必ず冷蔵保管でお願い致します。
※開栓後はなるべく早めにお召し上がりください。
- 特定名称
- 純米酒
- 精米歩合
- 65%
- アルコール度数
- 14度
- 使用米
- 山田錦(兵庫県特A地区産)100%使用
酒造の紹介
本田商店
本田商店について
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本田商店とは
1921年創業、兵庫県姫路市で「龍力」を醸す酒蔵。 酒造好適米100%の酒造りを軸に、兵庫県産山田錦とその産地の土壌に着目し、約20年にわたって研究を続けています。 「土壌の個性」と「人の技術」を掛け合わせ、兵庫・姫路ならではの日本酒を追求しながら、スパークリングなど新たな日本酒の可能性にも挑戦しています。
Archive
過去にお届けしたお酒
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しぼりたて日本酒を毎月お届け 1本コース
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しぼりたて日本酒を毎月2本お届け 2本コース
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火入れ・なましぼりの2種類 飲み比べコース*


